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絶品パン料理!『アマムダコタンカフェ』の「グラタンティラミス」

全国注目の『アマムダコタンカフェ』の斬新パン料理!

すでにその名は全国区の人気ベーカリー『アマムダコタン』の姉妹店『アマムダコタンカフェ』。「アマムダコタンでは提供できなかった新たなパン料理の世界を味わってほしい」とオーナーシェフ・平子さん。そんな新感覚のアイデアがたくさん詰まった、全国注目のカフェメニューを実食レポート! わざわざ足を運んででも味わいたい、おいしい体験が盛りだくさん!

ホット&クールの融合。未経験の甘味な世界。

『グラタンティラミス』(700円/税別)

ティラミスをグラタンにするという新発想で、温かさと冷たさが同時に味わえるという驚きの新世界を堪能させてくれる絶品パンスウィーツ。

カフェスウィーツの定番・ティラミスもアマムダコタンの手にかかれば極上メニューに変身してしまうから驚きだ。

マスカルポーネの下に敷かれているのは…

ぷっくりと膨らむほど熱々にローストした大量なマスカルポーネの中には、冷んやりバニラアイスとカリカリのハニートーストが、これまたたっぷり入っています!

熱々のマスカルポーネでトロンと溶けたバニラアイスとハニートーストをこうやって…

一緒にすくっていただきます!!!!!!なんだーコレー!!!!!

アツアツ、ひんやりが混ざり合い、心地いい温度で甘味と苦味が混ざり合い、深〜いコクがじんわりと舌に染み込んできます。そこに耳はカリッと中身はふわとろの濃厚ハニートーストがベストマッチ!

こんなブレッドスウィーツ!は・じ・め・て・は・じ・め・て…

これで700円(税別)は大満足!!!! 福岡で暮らしていてよかった…

こんなサービスメニューがあるのもサービス精神旺盛な『アマムダコタン』ならでは!これも食べておきたい…が一品で腹パンなので、またいつか挑戦してきます!

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店内の雰囲気は言うまでもなく極上!

詳しくは前回紹介したこちらの記事もチェック!
https://www.fukuoka-navi.jp/48520

amam dacotan cafe(アマムダコタンカフェ)

住所:福岡市中央区六本松3-7-8
電話:092-738-4666(アマムダコタン)
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜 駐車場:なし(アマムダコタン2台あり)
カード/不可