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絶品パン料理!『アマムダコタンカフェ』の「オムトースト」

全国注目の『アマムダコタンカフェ』の斬新パン料理!

すでにその名は全国区の人気ベーカリー『アマムダコタン』の姉妹店『アマムダコタンカフェ』。「アマムダコタンでは提供できなかった新たなパン料理の世界を味わってほしい」とオーナーシェフ・平子さん。そんな新感覚のアイデアがたくさん詰まった、全国注目のカフェメニューを実食レポート! わざわざ足を運んででも味わいたい、おいしい体験が盛りだくさん!

ふんわり、うっとり、絶対的な癒しアイドル。

『オムトースト』(880円/税別)

ベーカリーの名物パンのひとつであるキングサイズの厚焼きオムレツサンドウィッチをはるかに上回る、カフェならではの神的オムレツパン料理。

卵3個分ほどを使った神的ふわ〜〜〜〜ふわ〜〜〜オムレツにまずは入刀!!

ナイフをいれた瞬間、香ってくるし・あ・わ・せ・なオムレツの湯気と風味にうっとり!

片面からやさ〜しく、オープンしてみると〜〜〜〜

な・な・な・な・んとも感動的なトロトロ〜ふわぁ〜&ジュワァジュワァ〜なエッグワールドの渦!渦!渦!渦!

むしゃぶりつきたい!!!そんな気持ちを抑えながら、もう片方もしっかりと開放して、カリカリトーストの上に、美しいモフ!モフ!タマゴのベールをそっとかけてあげましょう!

そう、この光景もまた美しい!!!

ここまでの儀式的な作業をしっかり終えたところで、ようやく神的オムレツトーストをいただく準備が完了!

フォークとナイフで、ひと口サイズにカットしながら、オムレツとトーストを一緒に食べましょう!

ちなみに、驚きはオムレツだけじゃございませんでした!!!!!

トーストにもしっかりとおいしい仕掛けが・・・・・・・

なんと、しっかりとプレスされたトーストの間には、自家製ケチャップで味付けされた鶏肉と豚肉の粗挽きミンチとチーズがこれでもかーーーーっとたっぷりとサンドされているのでした!!!!!!感謝

さらに驚きはそのボリューム!

正直、二人でシェアしても食べきれないほどのビッグサイズなので用心を!!!!!

こんなメニューも発見!!

Wチョコレートオムレツ!!!!!凄すぎ。また今度チャレンジします!

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前回紹介したこちらの記事もチェック!
https://www.fukuoka-navi.jp/48520

amam dacotan cafe(アマムダコタンカフェ)

住所:福岡市中央区六本松3-7-8
電話:092-738-4666(アマムダコタン)
営業時間:10:00~19:00
定休日:水曜 駐車場:なし(アマムダコタン2台あり)
カード/不可