【期間限定】キャナルシティ博多「THE CITY BAKERY」に、ゆずこしょう味噌香るガーリックバゲットが登場！

2026年09月18日 公開

　福岡・キャナルシティ博多の「THE CITY BAKERY」に、九州の味を取り入れた新作「ゆず味噌ガーリックバゲット」が、2026年9月18日（金）から10月18日（日）までの1カ月間、1日20本限定で登場しています。

 「THE CITY BAKERY」では、福岡エリアの店舗限定で「明太ガーリックバゲット」を販売していますが、今回新たに仲間入りするのが、柚子胡椒と味噌を合わせた「ゆずこしょう味噌」を使ったバゲット。

 「ゆずこしょう味噌」は、九州産の完熟ゆずを使ったゆずこしょうと、70年以上の木桶仕込みの伝統を持つ大分県九重町の「麻生醤油醸造場」の味噌を組み合わせ、「GOOD MARKET KYUSHU」と共同開発したオリジナル商品。爽やかな柚子の香りと辛味、味噌のコクが特徴です。

 「ゆず味噌ガーリックバゲット」は、外はカリッと香ばしく、中はふんわりもちもちの食感。ゆずこしょう味噌とガーリックバターを閉じ込め、焼き上げています。温めると、味噌とガーリックバターの風味がより楽しめるそう。

　また、キャナルシティ博多 イーストビル2階に移転オープンした「GOOD MARKET KYUSHU」では、店内商品を3000円以上購入した人を対象に、「ゆず味噌ガーリックバゲット」1本の引換券を各日10名にプレゼントする企画も実施。引換期間は9月18日（金）から10月18日（日）までの予定です。

　九州の食材と福岡のベーカーが出会って生まれた、今回だけの限定バゲット。柚子胡椒の新しい味わいを楽しみに、キャナルシティ博多へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

※数量・販売期間は変更になる場合があります。

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