【福岡肉本2025】福岡「鉄板焼 銀杏」シェフのパフォーマンスに見とれる！幸福の鉄板焼 | 博多区博多駅前
📍鉄板焼 銀杏
福岡市博多区博多駅前2-18-25
ホテル日航福岡2階
ホテル日航福岡内の鉄板焼『銀杏』は、最高級佐賀牛をはじめ、オマール海老やアワビなどの海鮮を楽しめる人気店。シェフが目の前で見せる熟練の技と美しい焼き上がりはまさに圧巻で、予約必須の名店として知られる。佐賀・加唐島の塩「一の塩」や天然山葵など、素材の持ち味を引き立てる調味料も魅力。カウンター席の臨場感や個室の落ち着いた空間で、特別な日のディナーにふさわしい贅沢なひとときを堪能できる。
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