【福岡麺本2026】父の味を継ぐ名物バターラーメン！『麺屋すみ岡 香椎店』｜福岡市東区
📍麺屋すみ岡 香椎店
福岡市東区香住ヶ丘2-11-28 神崎ビル
父が営む飯塚の老舗ラーメン店『天龍軒』で修業を重ねた店主が手掛ける2号店。しっかりとした豚骨スープでありながら、臭みを一切感じさせないまろやかさとコクが特徴だ。一番人気は、父から受け継いだ『バターラーメン』（900円）。豚骨には珍しいバターがじんわり溶け出し、一度食べたらリピートしたくなるクセになる味わい。
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