【美味本 Oishinbon 2023】《FUKUOKA CRAFT BREWING》完成! クラフトビールを緑いっぱいの中で！ ｜ FUKUOKA CRAFT BREWING
「人が輝けば店が輝く、店が輝けば街が輝く」という想いのもと
2011年から福岡の笑顔を増やし続けている《COMATSU》
どのお店も訪れたくなる！
＼エリアごとに一挙ご紹介！／
｜ Okagaki Area ｜ 遠賀郡 岡垣町 ｜
FUKUOKA CRAFT BREWING
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《COMATSU》も参加しているクラフトビール製造所《FUKUOKA CRAFT》。
岡垣町に生まれた新たな醸造所には《COMATSU》が手がけるカフェも登場。
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２０２２年秋から始まる
クラフトビールの新展開
「人が輝けば店が輝く、店が輝けば街が輝く」という想いのもと２０１１年から福岡の笑顔を増やし続けている《COMATSU》。２０２２年秋、ビール好きに朗報が届いた！
福岡を代表するクラフトビールを作りたいと活動を続ける《FUKUOKA CRAFT》の新たな醸造所《FUKUOKA CRAFT BREWING》が岡垣町に完成。このプロジェクトに参加している《COMATSU》のカフェも併設され、オリジナルのクラフトビールを楽しめるのだ。
沖縄名物のポーたまを使ったサンドをはじめビールに合うつまみもいろいろ。ハンドルキーパーさんは、コーヒーや『大名ソフト』を味わって、缶ビールをテイクアウトしよう！ 小ロットでも製造できるので、季節に合わせた期間限定ビールの醸造や、飲食店からの依頼にも対応していくとのこと。《COMATSU》各店でも随時登場予定なのでメニューをチェック！
《FUKUOKA CRAFT BREWING》では醸造の様子も見学できる。自然をイメージしたブルーの外観で、2Fのカフェにはテラス席も。醸造所の前を通る国道495号線沿いにはワイン・日本酒・焼酎を手がける会社もあり、今後『お酒街道』として盛り上がりそうだ
SHOP INFORMATION ーーーーーーーーーーーー
FUKUOKA CRAFT BREWING BEER & COFFEE
［所］遠賀郡岡垣町内浦545
［☎］093-482-8292
※掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。
※お出かけの際は、新型コロナウィルス感染拡大防止に十分ご留意ください。
▽ふくおかナビストア
https://fukunavi.stores.jp/items/635f7ea7c808a44704d739a1
