福岡麺本「麺旅スタンプラリー」参加店舗 【支那そば このみ】をご紹介
大好評！ 「福岡麺本」のリアルイベント企画！
【券売機の自動サービスPresents麺旅スタンプラリー】
参加店舗のご紹介
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創刊14周年を迎えた「福岡麵本」が主催する
【券売機の自動サービスPresents麺旅スタンプラリー】を
2026年7月1日～9月30日まで開催します！
この機会においしい麺の食べ歩きをしてみませんか？
支那そば このみ（このみ窯元）
土日限定で提供される人気ラーメン！
福津市の自然豊かな畦町に佇む「支那そば このみ」は、窯元「このみ窯」に隣接する隠れ家的なラーメン店です。看板メニューの「支那そば」（800円）は、鶏ガラと魚介の旨みを丁寧に引き出した無添加の醤油スープが特徴。あっさりとしながらも深いコクがあり、最後の一滴まで飲み干したくなるやさしい味わいです。スープとよく絡むもちっとしたストレート麺に、ほろりと崩れる自家製チャーシュー、白髪ねぎ、煮卵などを合わせた一杯は、多くのラーメンファンから支持されています。
メニューは「支那そば」をはじめ、「チャーシュー支那そば」「半支那そば」のほか、人気の焼きギョーザと水ギョーザを用意。どちらも手作りならではのもちもちとした皮とジューシーな餡が魅力で、ラーメンとの相性も抜群です。落ち着いた店内と周囲ののどかな景色も相まって、ゆったりと食事を楽しめる一軒。福津エリアを訪れた際には、素材の味を大切にした一杯をぜひ味わってみてください。
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支那そば このみ（このみ窯元）
【所】福津市畦町109
【☎】0940-42-5758
【営】土・日の11時半〜14時半営業
