『ふくおかの魚を食べようvol.26』店主が厳選した玄海の幸などを提供～のだTてい.～
店主・野田俊実さん自ら福岡市鮮魚市場などを回り、その目で確かめた素材を料理。大阪や福岡など数々の割烹料理店で腕を磨き、2013年に「会席料理を一品から」をコンセプトにこの店を開いた。刺身などの定番から和食の技を生かした一皿など、ファンも多い。タイのアラからとった出汁を使う『鯛骨麺』は、こだわりが詰まる1杯だ。
のだTてい.
【アクセス】
住所：福岡市中央区平尾3-5-7 白石ビル1階
電話番号：092-521-0877
【店舗概要】
営業時間：17:00～23:00（OS22:00）
定休日：日曜※連休の場合は最終日
駐車場：なし
カジュアルな雰囲気から特別な日のお食事処まで幅広くご提案致します！
「ふくおかの魚」が食べられる店の特集サイトはこちら↓
https://fukuoka.jizakanavi-plus.jp/store/
