【スイーツ】「カフェ＆ブックス ビブリオテーク 福岡・天神」20周年を記念してパンケーキフェアを開催中！ 限定＆復刻メニュー、全10種類が楽しめる

2026年10月27日 公開

　福岡・天神の「カフェ＆ブックス ビブリオテーク 福岡・天神」が、2026年にオープン20周年を迎えました。これを記念して、9月16日（水）から「20周年記念パンケーキフェア」を開催中です。

　今回のフェアでは、看板メニューのパンケーキを全10種類展開。過去に人気を集めた復刻メニューや、デザート系から食事系まで幅広い味わいがそろいます。なかでも注目は、福岡・天神店限定の「明太子づくしのパンケーキ」です。

　フェアの目玉として登場するのが、「濃厚めんたいクリームとめんたいバターのパンケーキ ハニーマスタードソース」。
　ふわふわ・もっちりとしたパンケーキに、濃厚な明太子クリームと明太子バターを合わせ、めんたいポテトサラダやスクランブルエッグを重ねた一皿です。明太子の旨みとほどよい塩味に、パンケーキのやさしい甘み、ハニーマスタードソースのアクセントが加わります。
　甘いパンケーキとはひと味違う、食事としても楽しめる福岡限定メニューです。

　フェアでは、定番の「ベリーとクリームチーズのパンケーキ」（1320円）に加え、過去に人気を集めた「いちごとアールグレイショコラのパンケーキ ベリーソース」（1540円）や「ブルーベリーとマスカルポーネクリームのパンケーキ ブルーベリーソース」（1540円）も復刻します。

　秋らしいメニューにも注目。「“蜜芋”と塩バターの焦がしブリュレパンケーキ はちみつレモンソース」（1760円）や、「北海道産かぼちゃとメープルカスタードのハロウィンパンケーキ メープルソース」（1540円）など、季節の味わいを楽しめるパンケーキも登場します。
　そのほか、福岡限定のグルテンフリーパンケーキや、エッグベネディクト、サーモンとリコッタチーズを使った食事系メニュー、シンプルなピュアバターパンケーキなど、全10種類がラインアップ。気分に合わせて選べるのもうれしいポイントです。

　2006年のオープン以来、福岡・天神で親しまれてきた「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」。こだわりの生地から生まれる、ふわふわでありながらもっちりとした食感が特徴です。
　20周年の節目に、定番から復刻、福岡限定メニューまでそろう記念フェア。お気に入りの一皿を見つけに、足を運んでみてはいかがでしょうか。

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