【福岡麺本2026】ラーメンもお酒も！大人の麺酒場『らーめん酒場 八十一』｜中央区薬院
📍らーめん酒場 八十一
福岡市中央区薬院4-3-12
薬院と井尻に店舗を構える『八十一』は、食事から一杯、〆のラーメンまで楽しめる人気の麺酒場。看板の『豚骨醤油ラーメン』は、朝倉市「老松醤油」のタレと力強い豚骨スープ、香り豊かな鶏油が織りなす深い味わいが魅力。ウズラの卵など個性的なトッピングも特徴だ。一品料理は定番と日替わりを合わせて約50種類と豊富で、居酒屋や洋食店で経験を積んだ店主の丁寧な仕事が光る。ラーメンはもちろん、料理も楽しみたい人におすすめの一軒。
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詳しくはプロフィール→@oishinbon
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