【福岡】高宮庭園茶寮“桃×シャインマスカット”の和アフタヌーンティーが期間限定で登場

2026年06月17日 公開

　福岡市南区の「高宮庭園茶寮」では、2026年7月1日（水）から8月30日（日）までの期間限定で、「【桃×シャインマスカット】のアフタヌーンティー」を提供します。

　同施設は、歴史的建造物を活用した趣ある和空間が特徴で、四季折々の食材を活かしたアフタヌーンティーを展開しています。今回のテーマは、夏の旬を迎える桃とシャインマスカット。それぞれの果実の魅力を引き出したスイーツやセイボリーを、落ち着いた和の空間で楽しめる内容となっています。

　アフタヌーンティーでは、九州各地の煎茶やロンネフェルト社の紅茶とともに、和の要素を取り入れたスイーツと軽食が提供されます。スイーツには「桃の葛餅」や「マスカットと煎茶のパンナコッタ」など、素材の風味を活かした品々が並びます。

　さらに、「マスカットのタルト」は抹茶のダマンドとマスカットの爽やかな組み合わせが特徴で、香ばしいタルト生地と果実のジューシーさが楽しめる一品です。また、「桃の餡バターマカロン」は桃のジャムと餡バターを合わせたスイーツで、華やかな香りと濃厚な味わいが広がります。「桃のミニどら焼き」はフレッシュな桃と餡クリームをサンドした可愛らしい一品で、煎茶との相性も良いとされています。

　セイボリーには「枝豆の薩摩揚げ」や「蒸し鶏とオクラの山葵和え」など、素材の持ち味を活かした和のメニューが揃います。

　福岡の自然と歴史を感じる空間で、夏限定の果実をテーマにした上質なアフタヌーンティーとして注目を集めそうです。

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