【ホテル日航福岡】“痺れる辛さに食欲爆発”『麻辣&スパイシーフェア』開催！

2026年05月29日 公開

　2026年6月1日（月）から7月31日（金）までの期間、「ホテル日航福岡」2階の中国料理「鴻臚」にて、ディナー企画『麻辣&スパイシーフェア』が開催されます。

　本フェアは“スパイシー”をテーマに、痺れる辛さと香りを楽しめる料理を揃えた期間限定イベントです。マーラータン板春雨入りや唐揚げの四川唐辛子炒め、牛ハラミの辛味煮込みなど、四川料理をベースにした全8品が登場します。
　さらに、ビールや紹興酒、ドラゴンハイボール、果実酒などの飲み放題もセットになっており、料理とドリンクを一緒に楽しめる構成となっています。
　メニューには、鹿児島県産黒豚を使用した『黒豚のニンニク醤油ソース 胡麻ラー油仕上げ』や、青森県産ニンニクの旨味が際立つ『中国風ガーリックシュリンプ』、スパイスの香りがクセになる『フィッシュ＆ポテト スパイシーパウダー』など、多彩なラインナップが揃います。
　中でも『マーラータン 板春雨入り』は、野菜と薬味をふんだんに使用し、辛さだけでなく旨味も感じられるスープが特徴。もちもちとした板春雨との相性も良く、最後の一品として楽しめるメニューとなっています。

　辛さと旨味が織りなす料理の数々とともに、夏の夜にぴったりなディナー体験が楽しめる内容です！

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