【美味しいかすや】新宮町の推しグルメ①紹介者｜新宮町PR大使 岩隈淳さん
各地域で活躍する8人のキーパーソンがご案内します。
新宮町推薦者／新宮町商工会飲食店組合長
岩隈淳さん
学生の頃から三苫にあった親戚が経営する焼鳥店に勤めて以来、かれこれ30年以上の経歴を持つ料理人。2007年に新宮町三代西の住宅エリアに、素材や居心地を追求した焼鳥店『岩炭』を独立開業して、20年近く地元に愛される名店として定着した。新宮町は福工大前駅を中心に学生や会社員に人気のリーズナブルな居酒屋などの店が集中しているが、新宮中央駅の界隈は新しい住宅地としてIKEAなどの大型商業施設が並ぶお洒落で落ち着いた街並みだ。そんな中から今回は、食にこだわるお薦めの飲食店を新旧交えて紹介していただいた。
全メニューは制覇不可能…？みんなの好物がきっと見つかる
えんや蔵
長浜の市場から毎日届く新鮮な魚を使う『お刺身盛り合せ』（ 1 6 8 0 円～ / 写真は1 ～ 2 人前）。内容は日替りで、この日はマグロ、カンパチ、鯛、エビ、サーモン
国道3号から少し入った所で、25年以上愛され続ける居心地のよい居酒屋。周辺の開
発が進み、ファミリー層が増えたことで、家族で一緒に楽しめるメニューを続々追加。レギュラーだけで100品以上。ドリンクも定番の焼酎･地酒からノンアルコールカクテルまで幅広
い品ぞろえ。個室感覚の席も多彩に、万人が楽しめる食のテーマパークのような存在だ。
『クリームチーズとトマトの生ハム包み揚げ』（800円）や『生ハムと海老の生春巻き』（850円）は子どもにも大人気。
全席掘りごたつ式で個室やカウンター席など多彩な空間がある
えんや蔵
［所］新宮町新宮東5-5-11
［電］092-962-5305
［営］17:00～24:00（日祝日23:00）
［休］月曜（祝日･祝前日の場合は営業、翌平日休み）
［駐］あり
［HP］fukuoka-flap.com
えんや蔵
刺身から鍋料理まで割烹出身の店主が腕を振るう
いけす 串焼き しんぐう村
どれも厚切りでボリューム満点の『刺身盛合せ』（1人前1738円、写真は4人前6512円）。新鮮なネタの味わいもさることながら、盛り付けも華やかで見た目でも楽しませてくれる
JR福工大前駅のそばに構える居酒屋。鮮度抜群の魚介をはじめ、串焼きや一品料理などメニューはバラエティ豊かにそろう。店主の田浦裕基さんは、割烹で20年以上にわたり研鑽してきた人物で、ダシを効かせた料理や盛り付けに繊細さを感じさせる。店内には大きな生け簀があり、入荷があればイカやカワハギなどの活き造りもぜひ食べてほしい。
『もつ鍋』（1人前1628円、写真は4人前）は、味わい深い醤油ベースのスープ。
2階は掘りごたつ式の座敷とカウンターがあり、貸切り時は最大30名まで利用可能
いけす 串焼き しんぐう村
［所］新宮町美咲2-8-17
［電］092-962-2421
［営］17:00～OS23:00
［休］不定
［駐］なし
