【福岡肉本2025】2024→2025肉トレンドの注目株 いま行きたい店と話題の一皿「from◯◯！ 福岡進出！」

2025年09月10日 公開

2024→2025肉トレンドの注目株
いま行きたい店と話題の一皿

NIKU NEWS 2　from◯◯！ 福岡進出！

外はパリッ、中はジューシー
唯一無二の骨付き鳥専門店

＼  from 久留米！  ／

　22年間にわたり久留米で愛されてきた骨付き鳥専門店が、福岡・舞鶴に電撃移転。香川名物「骨付鳥」に着想を得て、素材と味付けに独自の工夫を重ねた看板の一皿は、オリーブオイルでじっくりと焼き上げている。定番の『塩・コショウ・にんにく味』に加え、タレ、レッド、ブラックなど、多彩な味わいも魅力。定食スタイルのほか、テイクアウトにも対応。

国内外で展開する人気店が
満を持して福岡・天神へ

＼  from 東京！  ／

　東京・恵比寿に本店を構え、全国60店舗以上を展開する『焼肉トラジ』が、2025年1月、九州に初上陸。ニューヨークにも進出する同ブランドは、「上質な肉は厚切りがもっともおいしい」という考えに基づき、厚切りスタイルを追求。厚切りやダイヤモンドCUTの肉は専門の焼き師が各テーブルで焼き上げる。平日昼にはオトクなランチも楽しめる。

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