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コスパ最強焼肉と本格韓国料理に感動! 焼肉いりわ | 西中洲

 

 

お一人様もグループも
使い勝手の良さも魅力

 

西中洲の商業ビルの2階、16時の開店時間を皮切りに続々と客が訪れ、店内は瞬く間に肉をジュージューと焼く音とスタッフの活気に満ち溢れる。ここ『焼肉いりわ』は「リーズナブルに上質な焼き肉を満喫できる」としてGoogleのクチコミ4.9の高評価を誇る、人気の焼肉と韓国料理の店だ。

 

日替わりの希少部付を含む「特選5種盛り」(6490円)。この日はマル(モモ肉の一部)、カメノコ(後ろ脚の付け根)、大トロ、友三角(モモの付け根の筋肉)、イチボ(お尻)

 

オーナーを務めるのは、韓国出身の具官賢さん。福岡屈指の焼肉店『バクロ』グループで経験を積んで独立し、同グループでも使われる鹿児島『尾崎牧場』の黒毛和牛を提供する。きめ細かい肉質に加えて赤身の旨味と脂の甘みのバランスが秀逸な和牛で、希少部位を含む『特選5種盛り』や単品で堪能できる。焼肉だけでなく、具さんが手がける本場の調味料を使ったキムチや韓国料理を味わえるのも人気の理由。自家製の生マッコリや韓国焼酎など
の本場のお酒と共に嗜みたい。

 

(左から)手作りマッコリ『ボクスンドガJ(935ml 4840円)「梨マッコリ」(550円)、ニラをふんだんに使用した「海鮮ニラチヂミ」(990円)。薄めのパリパリ生地が美味

 

焼肉は量が少なめのサイズも用意しているので、アラカルト料理と一緒にカウンターで一人焼き肉を楽しむもよし。卓上のQRコードからスムーズにオーダーできるのも、肩肘張らずに利用できるポイントだ。

 

左/独自の仕入れルートと計算し尽くされた無駄のない処理によって上質な肉をリーズナブルに提供できるという。右/「韓国冷麺」(990円)。魚介出汁の旨味が凝縮したスープをフローズン状にすることでシャリシャリの食感に

 

SHOP DATA

所:福岡市中央区西中洲3-1 デルタウエスト 2階
℡:092-791-9300
営:16:00~OS23:00
休:日曜、不定
駐:なし
カード可
https://yakiniku-iriwa.jp/
instagram @yakiniku.iriwa

 

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