【福岡ニューオープン】中央区大名｜九州初上陸！女性に嬉しいヘルシー麺『油そば 一二三』

2025年04月04日 公開

🍜2月22日 NEWOPEN 『油そば一二三』🍜

今回は2025年2月22日大名にオープンした『油そば一二三  福岡天神大名店』に行ってきました！こちらは、東北で4店舗展開している「油そば一二三」の暖簾分け店舗。

福岡の豚骨ラーメン文化の中で、違った麺の食べ方をひろげていきたいというオーナーの想いの元、福岡にやってきたそうです。

オーダーは食券式で、『油そば』(880円)は同じ金額でW盛まで選べます。「油そばといえばトッピングでしょ！」ということで、トッピングも豊富です。

食券を店員さんに渡して待つ間に、油そば一二三のこだわりや、必読の食べ方マニュアルを読み込んで気持ちを高めていきます。

そして待つこと数分、やってきたのは『油そば 大盛』(880円)。

予習した通り、お酢とラー油をそれぞれ3周してしっかり混ぜていただきます！

まず驚いたのが、その麺の短さ！麺自体が短いからこそ、ぱくぱく食べ進めることができ、大盛を食べている罪悪感が全くありません。

気が付いたら食べきってしまいそうだったので、慌ててストップ。続いてトッピングで自分好みに仕上げていきます。

今回頼んだのは、トッピングの王道としておすすめされていた『半熟たまご』(120円)と『ネギごま』（120円）。『トッピング２品セット』で注文すると、20円お得になります。

好きなタイミングでトッピングを追加できるように、小鉢で提供するのがお店のこだわり。色んな味を楽しみたい欲張りさんには嬉しいポイントですね。

そしてこのトッピングが大当たり！ネギは丼全体にまとまりを生んでくれて、一気に味がしまります。少し硬めの半熟卵は、麺をしっかりコーティング。まろやかさがたまりません。

既に大満足ですが、お楽しみはまだ終わりません。たくさん用意されている調味料を使って、さらに自分好みの味に仕上げていきます。

こってり好きな私は、マヨネーズを追加。半熟たまごとの相性がとても良く、さらにまろやかに。あまりにも美味しすぎたので、欲張って追加で2周追いマヨしちゃいました。

最初からトッピングされている、メンマやチャーシューも食感や味に変化を与えてくれて、とても美味しかったです。

〆は入店時から気になっていた、無料のひとくちスープを。優しい味で幸せ気分に包まれました。

普通のラーメンと比べてカロリーが約2/3、塩分約1/2のヘルシーさが嬉しい『油そば 一二三 福岡天神大名店』の油そば。その食べやすさから、リピーターには女性も多いそう。私が伺った日も店内は女性しかおらず驚きました。

がっつり美味しい麺が食べたいけど、カロリーも気になる方にこそおすすめです！

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