博多初出店！待望の九州２号店となる『喜多方ラーメン坂内 博多駅前店』がオープンしたので行ってきました！
博多駅から徒歩5分、アクセス抜群のエリアに1月17日グランドオープンした『喜多方ラーメン坂内 博多駅前店』。天神店に次ぐ九州2号店として待望の博多エリアに誕生しました。すでに多くのお客様が訪れている店舗へ伺ってきましたので、開店したばかりのお店の様子をご紹介します！
博多駅前2丁目の飲食店が並ぶ通り沿いのビル1階に店を構える『喜多方ラーメン坂内 博多駅前店』、ランチタイムのピークを過ぎた14時頃にも関わらず店内は多くのお客さまで賑わっており、新店オープンならではのワクワク感と活気の良さに満ちていました。
昭和33年創業の喜多方ラーメンの名店『坂内食堂』の味を受け継ぎ、関東圏を中心に海外展開も行なう『喜多方ラーメン坂内』。出汁が効いた濃厚かつさっぱりとしたスープが印象的な看板メニュー「喜多方ラーメン」のスープは創業当時から味を変えず、ファンを魅了しています。
豚骨100%とは思えないほど美しいクリアなスープはこだわりの製法で作られており、何度味わっても感動する美味しさ。
数あるメニューの中から『焼豚ラーメン』（1,290円）と『ミニわさび醤油の焼豚ご飯』（230円）をいただきました。
なんと言っても焼豚の枚数に驚きです！
約13〜15枚のボリュームたっぷりの焼豚で麺が隠れているほど。
ボリュームだけでなく、しっとりとした食感とジューシーな味わいが楽しめる焼豚は下準備で余分な油を落としているので油っぽさが控えめで食べやすいのが特徴。なお、年に数回だけ開催される、約23枚の焼豚がトッピングされた『メガ焼豚』と呼ばれる限定メニューが登場するイベントもあるそうなので、焼豚好きな方はお店のインスタグラムをフォローして情報をチェックしてみてください！
『ミニわさび醤油の焼豚ご飯』はわさびのピリッっとした辛さがほんのり甘い焼豚の美味しさを引き立て、お箸が止まりません。
次は『ねぎラーメン』（990円）に『味玉』（130円）をトッピング、『炙り焼豚ご飯』（420円）のセットをいただきました。
ねぎ好きな方にぜひおすすめしたい『ねぎラーメン』はねぎ独特の程よい辛みと風味、そしてシャキシャキ食感が、さっぱりとした豚骨スープと相性抜群。また、トッピングの味玉はラーメンだけでなく、炙り焼豚丼にも合うのでお好みの食べ方で楽しむことができます。
『喜多方ラーメン坂内』は醤油のスープが基本ですが、注文時に塩や味噌に変更することが可能（一部の季節メニューは不可）なので、同じメニューでもスープの味を変えて楽しむことができるのも人気のポイント。
喜多方ラーメンの特徴のひとつ、もっちりとした平打熟成多加水麺はスープとしっかり絡み、麺とスープが一体となった美味しさを味うことができます。そんなこだわりの麺は、毎朝各店舗ごとに気温や室温に合わせて茹で時間を細かく調整し、スタッフ全員でチェックしてその日の茹で時間を定めて最適な麺の硬さを決めているそう。
最後はラーメンのサイドメニューとしてだけでなく、『生ビール』（600円）にも合う「おつまみメニュー」もいただきました！
定番の『餃子5個』（390円）と『ねぎ皿』（280円）に加えて博多店限定販売の『唐揚げ5個』（490円）など豊富に揃っており、昼夜問わず注文が可能です。
今回、博多店限定販売となる唐揚げはサクサクとした衣と下味がしっかり効いたジューシーなお肉が美味しく、ビール好きな方はもちろんラーメンとご飯にも合いそうな味付けでしたので、ぜひ博多店へお出かけの際はお試しください。
今回はオープンしたばかりの賑わう店内でたくさんのメニューをいただくことができました！博多駅から近いので仕事の合間のお昼休憩や仕事帰り、休日のお買い物やお出かけの途中など、幅広いシーンで利用できる店舗です。
なお、『喜多方ラーメン坂内』の『坂内モバイル倶楽部アプリ』を登録すると、対象店舗に来店する度に毎回1ポイント獲得でき、ポイントが貯まるごとに特典を獲得できるシステムがあるそうです。ちなみに、250ポイント獲得すると坂内の社長と一緒に食事ができるとのこと！
また、博多駅前店では2月から順次季節メニューも登場するそうなので気になる方は要チェックです。グランドオープンを迎えたばかりの『喜多方ラーメン坂内 博多駅前店』で唯一無二の豚骨ラーメンをご賞味ください。
喜多方ラーメン坂内 博多駅前店
福岡県福岡市博多区博多駅前2-15-5 駅前2丁目ビル1F
電話番号：092ｰ627ｰ7190
営業時間：11:00～22:00（OS21:30）
定休日：なし
https://ban-nai.com/
