【UWABA BOOK vol.8】『佐賀牛』、こう食すべし
玄海町（げんかいちょう）、呼子町（よぶこちょう）、鎮西町（ちんぜいまち）、肥前町（ひぜんまち）の4つの町をまとめて表す名前。漢字で書くと『上場』。
日本を代表する景勝地として、『玄海国定公園』にも仲間入りした『うわば』に秘められた、すごいコト、おいしいコト、すてきなコト、あったかいコト、ほっこりなコト、わくわくなコト、たのしいコト、のんびりなコト、なつかしいコト…たくさんの魅力を紹介！
心ときめく、ご当地体験
足を運んでみた先で出会える、土地のムードやコミュニケーション。そこでまたたくさんの発見をもらえるから、わたしたちはまた、出かけたくなる！
｜中山牧場レストハウス ｜玄海町
『佐賀牛』といえば、和牛ブランドの中でもトップクラスの肉質。となれば、特別で気軽には味わえないのでは？と、思いきや、こちらに足を運んでびっくり。プライドを持って牛を育てる畜産農家である傍ら、「自慢の牛を味わってほしい」と直営店も運営。店先のBBQ広場では、青空の下、『佐賀牛BBQ』も堪能できる。佐賀牛入りのコースは１人４０００円で、希少部位にホルモン、自家製ハンバーグもセット。「あとちょっと食べたい」と思えば、徒歩１０秒の直売所に駆け込み、購入すればOK。こんな贅沢な『佐賀牛』体験、ここでないと楽しめない！ちなみに自家製ハンバーグは、『ふるさと納税』でも大人気の一品。お土産にもぜひ。
屋根付きのレストハウスと離れの小屋、それぞれに広場が付き、どちらも１日１食の貸し切り。キャンプもOK（いずれも事前予約）。詳しくは問い合わせを
DATA
中山牧場レストハウス
住所：佐賀県東松浦郡玄海町普恩寺912-1
電話：0955-52-5051
営業：要相談（昼利用は基本15：00まで、延長も可）
定休：日曜（祝日の場合は営業）
駐車場：あり（20台）
ホームページ：https://www.ii29.net/
そのうわばエリアの魅力を詰め込んだ冊子「UWABA BOOK」が完成しました。
「UWABA BOOK」は、西鉄福岡駅のコンコースや、ソラリアプラザ1階のLOVE FMスタジオ前、天神・博多駅の観光案内所などで配布中。またLOVE FMでも、5月末までの毎週金曜日AM8:05頃～「うきうきわくわく、うわばへ、Let’s Go♪」を放送中です。
是非皆さんも「UWABA BOOK」を手に、うきうきわくわく、うわばへ、Let’s Go♪