【雑貨店ハウズスタッフコラム】食いしんぼ主婦のランチブログ
日ごとに秋色が濃くなっています🍁
草花たちも秋の装いに。
シックで鮮やかな色、秋の空気に触れるたびに
色濃くなっていきます🍁
今日も素敵なランチをご紹介させていただきますね〜♫💕
肌寒くなってきて、恋しくなるのは
あったかいスープ🍲✨
ハウズキッチンでは、
キノコや🍄サツマイモ🍠など
秋の実りがたくさん入ったスープ🍲を
おかわり自由でいただけますよ〜🍲🍲🍲
サラダビュッフェのスープは2品、日替わりです🍲🍲
本日のスープは《サツマイモと人参のポタージュ》
《キノコたっぷり🍄糸島ソーセージのコンソメスープ》でしたよ〜😍💕
《サツマイモと人参のポタージュ》は
味付けは塩と胡椒のみ。
シンプルな味付けだからこそ、
野菜本来の旨みを強く感じます。
塩と胡椒だけとは思えない、
深みのある味わいなのです🍲✨
《糸島ソーセージのコンソメスープ》は
糸島ソーセージの旨みはもちろんのこと、
キノコの旨みや香りがスープに溶け出ていて❗️
胃腸が整うスープのように感じました😍💕
そしてお待ちかねのメインディッシュは
《いわしのミラノ風カツレツ》です🌟✨
お魚好きな方はもちろん、
健康志向の方にも喜ばれること間違いなしの
イチオシメニューです🌟✨
特殊な配合で作られたパン粉を使用しているので
表面はサクッと、中はふっくらジューシー💕
何もつけずにそのままでも充分な美味しさ😍💕
でもちょっと味に変化をつけて
4パターンの楽しみ方を♫
❶そのままプレーンで♪
❷サルサ風トマトソースをのせて♪
❸マッシュポテトを添えて♪
❹トマトソース＆マッシュポテトWソース♫
添えてあるお野菜たちは
低温のオーブンでじっくりと焼き上げているので
甘味たっぷりで最高❗️
デザートまでしっかりいただきましたよ〜☕️🥗🍲✨
糸島でランチをお探しの時は
ハウズキッチンへぜひどうぞ〜💕