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【LOVE FM×シティ情報ふくおか】(大刀洗町)大刀洗町の盆や正月に欠かせないものと言えば⁉

福岡県南部に広がる「ちくごエリア」は、古くは古墳時代から、今日までの日々を彩ってきた数えきれないほどのコト・モノたちがきらめく場所。そんな「ちくご」のことを知りたくなって、LOVE FMのDJ LUEさんと、歴史研究家の益田さんが、文化、芸術、暮らし、さらには職や手仕事の歴史に触れるちくごの「深発見」に出かけてきました♪

今回、旅してきたのは・・・大刀洗町!

 

益田啓一郎さん
アーキビスト(近現代史研究家)。企画執筆や古地図・古写真研究を経て、九州各地の歴史文化に精通。NHK「ブラタモリ」の案内人など出演多数。現在「LOVE CHIKUGO~ちっごのよかとこまるかじり~」にもゲスト出演中
DJ LUE
小郡市出身、生粋の「ちくごっ子」。毎週金曜日7:00~11:00にLOVE FMで放送中の「Top Of The Morning」内、8:05頃からの「LOVE CHIKUGO~ちっごのよかとこまるかじり~」を担当

 

 

\WHAT IS TACHIARAI LIKE?/

南北朝時代に活躍した武士・菊池武光公が、1359(延文4)年の筑後川の戦いの後、小川で太刀を洗ったという故事が町名の由来に。また町内にある西鉄甘木線の『大堰駅』『本郷駅』は、2021年12月に開設100周年を迎えます。

 

 

次に大刀洗町を訪れるなら保冷バッグを忘れることなかれ

 

盆や正月など、親族が一堂に集まる席を思い出してみてください。食卓にはどんな料理が並んでいるでしょうか?ここで、大刀洗町の人の頭の中を覗いてみます。そこにはきっと、艶めく馬刺しの姿があるはずです。そう、大刀洗は馬刺しの町。人口約1万5000人の町に、4軒もの馬刺し精肉店が存在し、「ここぞ」という場面では、町民の多くが贔屓の店で馬刺しを調達するという。でもなぜ馬刺し?その謎を解くために、町内の『三原精肉店』を訪ねてみました。

 

『三原精肉店』にて。「馬肉は高タンパクで低脂質。特に馬刺しには鉄分も多いので、女性の方にもぜひおすすめしたい食材なんです」と原田さん

 

1966(昭和41)年創業の『三原精肉店』は、代表の原田香代子さんと息子さん・娘さんが中心となり切り盛りするお店。「創業したのは父です。私が小学1年生の時、突然『馬肉店をやりたい』と言って単身北海道へ行ってしまって(笑)。約3年修行して戻り、この店を開きました」。開業時は自社で馬の飼育もしていたそう。現在は他の牧場から一頭買いした馬を、自社の職人が丁寧に捌き、店頭へ。日々美味しい馬肉を届けています。「なぜ馬だったか?なぜでしょう。昔から大刀洗では馬が親しまれていたようで…」。

 

 

一番人気の『馬レバー』(100g1300円)をはじめ、『たてがみ』、『フタエゴ』など生食用だけでも、さまざまな部位を販売。タイミングが合えば、『馬ホルモンの味噌煮込み』(385円)や『馬肉コロッケ』(99円)などの惣菜にも出合えるかも!

 

大刀洗の‟馬刺し由来”には諸説あり、旧陸軍大刀洗飛行場があったことから軍馬が重宝され、馬食文化が生まれたのだ、と言う説もありますが、いかに…?

なにはともあれ、町民の方々の舌が肥えている分、大刀洗の馬刺しは美味しい、ということを伝えたい!

 

 

牧場風の建物が目印

 

 

三原精肉店

[所]三井郡大刀洗町大字高樋2456-4
[☏]0942-77-1111
[営]9:30~18:00
[休]火曜
[P]あり(3台)

 


大刀洗町 お立ち寄りスポット👇

 

【今村天主堂】

~教会建築の名工が手がけた秀作~

[所]三井郡大刀洗町今707
[☏]0942-77-0173(地域振興課 自治振興係)
[営]9:30~16:30(日曜12:00~)
[料]見学無料
[休]なし
[P]あり(40台)

 

1908(明治41)年に、本田保神父によって計画され、当時、数々の教会建築を手がけていた名工・鉄川与助が設計・施工を担当、1913(大正2)年に完成した教会。双塔ロマネスク様式風のレンガ造となっており、その歴史的・建造物的価値の高さから、2015(平成27)年に国重要文化財の指定を受けました。敷地内の案内所を訪ねれば、内部の様子を少しだけ見学することができます。

※まもなく、耐震工事実施予定

 

【手作りお菓子とパンの店 ふなき】

~大刀洗でケーキと言えばココ~

[所]三井郡大刀洗町大字高樋2502-36
[☏]0942-77-0341
[営]9:00~18:00
[休]第3木曜
[P]あり(15台)

 

創業1979(昭和54)年の製菓店で、店内にはケーキ、焼き菓子、パンなどがずらり。イチゴ、モモ、小松菜など福岡県産の素材を取り入れた商品づくりにも積極的で、町に欠かせない店のひとつです。名物は、直径19cmの土鍋を器にした『鍋焼きプリン』(2376円)。大刀洗の秋の名物コスモスをモチーフにしたカステラ生地の郷土菓子『コスモス娘』(108円)や、『コスモスサブレ―』(119円)も人気です。

 

 

\MASUDA’S CHECK/

 

1919(大正8)年から第二次世界大戦の終戦まで運用されていた『旧陸軍大刀洗飛行場』。その跡地は今や様々な施設に転用されていますが、町内には当時の門柱などが残っています。その向こうに、今と全く違う景色を想像しながら眺めています。

 


 

#LOVECHIKUGO ハッシュタグキャンペーンが始まりました!

LOVE FMとシティ情報ふくおかでは、共同企画「#LOVECHIKUGO ハッシュタグキャンペーン」を実施します。 ちくごエリアを訪れた際の旅の写真に「#LOVECHIKUGO」をつけてSNS(Facebook、Instagram、Twitter)に投稿した方の中から抽選で、前期後期合計12名の方にちくごエリア関連商品をプレゼントします!

 

【実施期間】
前期:2021年8月1日(日)~9月30日(木) ※受け付けは終了いたしました。
後期:2021年10月1日(金)~11月30日(火)

 

【応募方法】
SNS(Facebook、Instagram、Twitter)に、ちくごエリアを訪れた際の旅の写真に「#LOVECHIKUGO」をつけて投稿してください。

 

【プレゼント】

詳しくは👇をクリック!
※詰め合わせ商品についてはイメージです。内容は変更になる場合があります。

 

【当選の発表】
当選者には、LOVE FM公式アカウントからDMでご連絡します。

 

◆ちくごエリア各市町観光サイト

[大牟田市] おおむたnavi:https://www.sekoia.org/
[久留米市] ほとめきの街:https://welcome-kurume.com/
[柳川市] ゆつら~っと柳川:https://www.yanagawa-net.com/
[八女市] 茶のくに八女:https://yame.travel/
[筑後市] 筑後市観光協会:http://chikugo.net/
[大川市] オオカワトリップ:https://okawa-kk.com/
[小郡市] 小郡市観光協会:https://kanko-ogori.net/
[うきは市] うきは市観光ポータルサイト:https://ukihalove.jp/
[みやま市] ぶらぶら♪みやま:http://www.miyama-kk.com/
[大刀洗町] FLAT:http://tachiarai.info/flat/
[大木町]大木町かんけい案内所(Instagram):https://www.instagram.com/ooki.kankei/
[広川町] 広川町観光協会:https://www.hirokankou.org

 

【本キャンペーンへの参加内容について】

■応募条件・注意事項

 

■当選結果・賞品の発送について

 

■個人情報の取り扱いについて

※応募いただきましたお客様の個人情報は、抽選、賞品発送の他には、個人を特定しない統計情報を目的に利用させていただきます。ラブエフエム国際放送株式会社はお客様の個人情報を、お客様の同意なしに、業務委託先以外の第三者に開示・提供することはございません。(法令などにより開示を求められた場合は除く)

 

■免責事項

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