「アジアのベストレストラン50」
3月25日（木）オンライン開催！
本年度9回目となる「アジアのベストレストラン50」。
2021年は3月25日（木）17:30〜、オンラインにて発表されます。
それに先立ってベスト50に複数回選出されている『La Maison de la Nature Goh』の福山剛オーナーシェフが、スペシャルランチボックスを持って編集部に来てくれました！
「アジアのベストレストラン50」は、アジアの料理界を牽引する優れた料理人に贈られる栄えある賞で、今回は、世界的パンデミックで壊滅的な影響を受けている飲食業界を盛り上げたいという意味合いも加わりました。今年から、アジア料理店に贈られる「エッセンス・オブ・アジア」も開設。さらに広がりを見せています。
レストランでよく飲まれているイタリアのミネラルウォーター〈サンペレグリノ〉、〈アクアパンナ〉を展開する『サンペレグリノ』が企画して、『La Maison de la Nature Goh』の福山剛さんスペシャルランチボックスを制作しました！
九州の春の食材を存分に使った、とっても贅沢なお弁当です。あまりのすばらしさに、商品化してほしい気持ちがいっぱいですが、これはこの企画の為の限定だそうです。
『La Maison de la Nature Goh』は、新しいレストランオープンのため、とっくに閉めている予定でしたが、コロナ禍で閉店が延期されたという、福岡人にはうれしい誤算も。予約の取れない店ナンバー1と言われる店ですから、お店を訪れるチャンスが増えたのはうれしいですね！
『La Maison de la Nature Goh』は、’21年いっぱいは営業予定で、新しいレストランに向けた準備を水面下で進めているそうです。凡人の想像をはるかに超える、素晴らしい創造力のある福山シェフの新たな展開も楽しみです!!!
オンライン授賞式の模様は公式FacebookやYouTubeチャンネルにより世界中に配信予定！
サンペレグリHPはコチラ↓↓
https://www.sanpellegrino.com/jp/jp
『La Maison de la Nature Goh』（ラ メゾン ドゥ ラ ナチュール ゴウ）
住所 福岡市中央区西中洲2-26
☎092-724-0955
営業 18:00〜24:00 ※時短要請中は17:00〜21:00
定休日 日曜
席数 34席
※2カ月先まで予約可能（電話予約は12:00～17:00）
