【福岡グルメ】憧れのアメリカン・パイをいざ実食！『The Pie Hole Los Angeles FUKUOKA（ザ・パイホール・ロサンゼルス・フクオカ）』

2023年11月05日 公開

ロサンゼルス発のハンドメイドバイをオーガニックコーヒーと共に楽しむことができるカフェが、西鉄平尾駅から徒歩5分ほどの白金エリアに誕生。国内4店舗目にして西日本初進出である福岡店は、青×白の外観がとってもキュートだ。店内のショーケースにはデザート系と食事系、合わせて15種前後のパイが並んでいて、見ているだけでもワクワク。デザート系の一番人気だという『マムズアップルパイ』は、創業家で代々伝わる母の味を再現していることから”マムズ”。アメリカの家庭の味をそのまま福岡で食べられるというわけだ。生地はしっとりとしていて柔らかく、上に乗ったクランブルの塩味がリンゴの甘みを引き立てる。ジャムやカスタードなどは未使用で、重みを感じさせない優しい甘みがうれしい。

食事系ではマカロニとレッドチェダーチーズが中にたっぷりと入った『マッケンチー』がおすすめ。日本人にはあまり馴染のないマカロニ&チーズも、アメリカ人にとっては非常にポピュラーで、日本在中の外国人や、アメリカに滞在経験のある人が懐かしがって購入していくのだとか。好きなバイと日替わりのキッシュ、サラダがセットになった『ランチボックス』（1000円）もあり、こちらには+200円でコーヒーをセットにできるので、ピクニックのお供にもいいね。

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