【おうちごはん】 チャチャット? 本格的イタリアンで春のランチ❗️〈タローとハナ〉

2020年03月31日 公開

いつもFUKUOKA-NAVIを、ご覧頂きまして誠にありがとうございます。
この度、素敵なレシピを教えて頂きましたので、実際に作って頂きました。
お手伝い頂いたのは〈タローとハナさん〉いつも色々お世話になっております。

〈タローとハナさん〉よろしくお願いします。

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今回、みなさまにご紹介させていただきますお品は、

なんとなく、春のあたたかな陽射しが似合う

とっても素敵なパスタソースなんです。

春のランチにぴったりですよ✨

『小豆島  島のパスタソース』といいます✨✨

小豆島といえば「オリーブ生産 日本一」。

こちら『小豆島 島のパスタソース』には、

オリーブの実の刻んだものがふんだんに入っています?

そして、なんといっても『かんたん お手軽』?⭐️

『茹でたてパスタにあえるだけ』というフレーズがうれしいです?

それでは、早速 cookingに入らせていただきます?

この度も『タローとハナのcookingコーナー』をさせていただきます????

今回は２品作ります⭐️

シンプルなトマトとモッツァレラのパスタ。

もう一品は、お肉大好きなタローさん好みのポークと野菜のパスタです。

どちらも『小豆島 島のパスタソース』が活躍します?✨

では、まずシンプルなパスタから??✨

《フレッシュトマトとパセリ、モッツァレラの小豆島パスタ》

【材料3〜4名分】

ペンネ             ３００g

トマト               １個

パセリ                  好みで１束

モッツァレラチーズ     2００g

『島のパスタソース』  小さじ10

オリーブオイル

ハーブソルト

まずはじめに…

トマトの皮を湯むき、または「トマトピーラー」でむきますね?

「ののじトマトピーラー」が再び登場です✨

たっぷりのお湯に、オリーブオイルと塩を入れて、

グラグラとペンネを茹でます?

大きめのお鍋に、オリーブオイルをたっぷりといれて、

フレッシュトマトとパセリ、そして『小豆島 島のパスタソース』を入れます?

大好きなモッツァレラチーズ、たっぷりと入れます?✨?

茹でたてペンネを鍋に入れまして、

木べらで混ぜ合わせます?

味を見ながらハーブソルトで味を少々ととのえます✨

できました〜???

とってもカンタンに?

でも、とっても美味しそうなパスタです?

つづきまして…２品目⭐️

タローとハナのcookingコーナー part２をさせていただきます✨✌️✨

《タローさんがだいすきなポークと野菜たちの小豆島パスタ》

【２〜３名分材料】

パスタ1.6mm   250g

トマト            １個

小松菜            １把

豚肉            約５００g

『小豆島 島のパスタソース』大さじ4

オリーブオイル

塩

ハーブソルト

まずはパスタを茹でますね?

野菜たちをカットします?

トマトは皮をむき、

小松菜はざくざくッと。

野菜たちのパワー、

いっぱいもらいたいです??⭐️

オリーブオイルを熱したフライパンで

豚肉を炒めます✨?

キッチンに香ばしいかおりが広がります⭐️

小松菜、トマトが入りま〜す??✨

味付けはカンタンです?

『小豆島 島のパスタソース』におまかせです?⭐️

茹であがったパスタをいれて軽く炒め合わせます?

じゅうじゅう✨といい音です?

あら〜  お腹まで、ぐぅぐぅ 鳴り出しましたよ〜?

できました〜❗️

タローさんが喜ぶお肉たっぷりのパスタです⭐️

では、アツアツのうちに、タローさんといただきます???

最初のパスタは…モッツァレラチーズがトロ〜リと。

『小豆島 島のパスタソース』のオリーブの実が

とっても甘くて、具材とパスタ、ペンネと絡んで最高においしいです〜❗️

豚肉とオリーブ、あいますね〜♫

春のぽかぽかとした、

まあるい、のどかな空気。

おなかがいっぱいになった上に、

この空気を吸いこむと。。。

つい、ウトウトとしてしまいます。

今週も、みなさまにとって、おだやかな暮らしがつづきますように…?

タロー＊ハナ

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ありがとうございました。

FUKUOKA-NAVIでは皆様からお寄せいただきましたレシピを実際に〈タローとハナさん〉に作って頂き感想を伺いたいと思います。

皆様の投稿お待ちしております。