【福岡麺本2026】呼び戻しスープと共に作り手自身の”味“も増していく 『大栄ラーメン』｜久留米市東町
📍大栄ラーメン
久留米市東町30-25
1973年創業、久留米の老舗『大栄ラーメン』は、53年目を迎え働く人の元気を支える場として皆の日常に寄り添い続けている。半世紀以上前から変わらぬラーメンは、職人の五感で旨味を重ねてきた呼び戻しスープに、豚の揚脂・カリカリが浮く実に久留米らしい一杯。昨今は朝ラータイムも設け、週末は通し営業するなどお客様をより多く迎える体制も整えた。一度訪れればリピ必至。皆にとっても安心して通える「いつもの大栄」です。
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