【福岡麺本2026】深みある醤油そば＆ぐる皮で〆るラーメン居酒屋『かわのそば』｜福岡市博多区
📍かわのそば
福岡市博多区中洲2-4-17 中栄ビル1F
『かわのそば』は、こだわりの中華そばと博多のソウルフード『ぐる皮』を看板に掲げるラーメン居酒屋。福岡県産の醤油を数種類ブレンドした『醤油そば』は、甘みと深いコクがあり、醤油の風味を存分に楽しめる一杯。愛知県『ヤマシン醸造』の白醤油を使った『白醤油そば』は、鶏出汁との相性もよく、あっさりとしながらキレのある味わいで創業当初から親しまれている。『ぐる皮』は外はパリッと香ばしく、中はモチっとした食感が魅力。中華そばとおつまみ、お酒を楽しめるラーメン居酒屋として、〆の一杯にもおすすめ。
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詳しくはプロフィール→@oishinbon
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