【福岡麺本2026】魚介の旨味が広がる、毎日食べたい中華そば『中華そば やすたけ』｜南区曰佐
📍中華そば やすたけ
福岡市南区曰佐4-39-30
2025年7月に福岡市南区日佐でオープンした「中華そば やすたけ」は、魚介香る醤油と塩ラーメンが自慢の中華そば店。鶏ガラスープに煮干しやかつお節の出汁を合わせた『醤油らーめん』は、すっきりとした味わいの中に魚介の旨味が広がる一杯だ。製麺屋慶史の中太ちぢれ麺や、やわらかなチャーシューとの相性も抜群。「気づいたら飲み干してしまうスープ」を目指し、毎日でも食べたくなる飽きのこない味に仕上げている。小上がり席も備え、家族連れでも気軽に利用できる。
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