【麗しきモクテルの世界】カクテルに見た目や味も近しいノンアルコールカクテル。昼から味わうなら、例えばこんな場所へ［3/3］

2025年09月23日公開

飲める人、飲めない人、飲まない人…
その全員が等しく楽しめる飲みの場が理想。
カクテルに見た目や味も近しいノンアルコールカクテル
「モクテル」なら、いつでも、誰とでも楽しめるというわけだ。
昼から味わうなら、例えばこんな場所へ。

モクテルという新しい選択肢
誰もが一緒に楽しめるバーへ

ストロベリーチャリオット　1700円

クラシックカクテル「チャリオット」を現代的に再構築した1杯。ストロベリーやバニラ、スパークリングワインの華やかさをまとわせ、甘く香り高い味わいに仕立てている。トップに添えられた泡状の球体からはふわりと香りが立ち、赤いリボンとともに記憶に残る演出だ

『ピスコディスコ』（1600円）。華やかでエネルギッシュなラテン系モスコミュール

　昼下がりの光が射し込むアパートの一室で、手にするのは見目麗しいカクテル。そこに、アルコールの必然性はない。酒が苦手な人も、そうでない人も、垣根なく楽しめることを大切にしたこの店は、「飲む」という行為そのものの楽しさが主役を担う。実際、カウンターに立つバーテンダー・安部孝昭さんも、酒が得意というわけではないという。提供されるのは、アルコールの有無を問わず、味わいや香り、見た目でも心を満たすよう工夫されたカクテルたち。土日祝は14時からオープンし、昼飲みも可能。誰もが思い思いに過ごせる、注目の一軒だ。

『 Notime Mixology Bar （ノータイムミクソロジーバー）』

[所]福岡市中央区渡辺通5-13-21 ムツキソウ2階

[営]17:00～翌1:00（土曜、日祝日14:00～）

[休]月曜

[席]16席

[P]なし

カード／可、QRコード決済可

[Instagram]　@notime_fukuoka

スペシャルな昼下がりに
コスパ最強の昼飲みセット

1 1 : 3 0 ～ 1 4：3 0 の限定メニュー『カジュアル昼飲みセット』（1500円）。種類豊富なモクテルもオーダー可。左からパッションフルーツサワー、グリーンアップル、桃とヘーゼルナッツのモクテル。前菜との相性も抜群

　吹き抜け天井にゆったりと配されたテーブル席。自然光に包まれたアメリカンスタイルのグリルダイニングは、いつもの昼下がりをリッチな時間に変えてくれる。

　人気のランチもいいけれど、酒をメインにしたい時は『カジュアル昼飲みセット』（シェフお任せ前菜＋1ドリンク）が正解！モクテルもオーダーできるのでノンアル派も安心だ。前菜には肉や野菜など九州産の厳選食材を多用。ひと皿毎のポーションこそ小さいけれど、素材の魅力を引き出す丁寧な仕事ぶりや巧みなスパイス使いを知るには十分。1500円とは思えないコスパ最強のハイクオリティな美味しさだ。

『 on Á TABLE （オンアターブル）』

[所]福岡市博多区中洲5-3-8 アクア博多1階

☎092-283-5257

[営]11:30～15:30（土曜、日祝日～16:00）／17:30～22:30（日祝日17:00～22:30、金・土曜、祝前日17:00～23:00）金曜11:00～16:30はカフェタイム

[休]なし

[席]110席

[P]なし

カード／可、QRコード決済可

[Instagram]　@granadasuite_onatable