【美味本2025】天神で愛され続ける本格中華 2025年1月、新天地へ| 天神 華都飯店 中央区天神
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歴史が育んだ美味に新しい魅力をプラス
１９６４年東京での開業から始まり、半世紀以上の歴史を持つ『華都飯店』。四川料理をベースにした本格中華でありながらも、辛過ぎず重たくないやさしい味わいの数々が、福岡の食通にも支持されている。１９９０年に創業した『天神 華都飯店』は深海をイメージした深いブルーに包まれ吹き抜けにシャンデリアが輝く静かな空間が特徴的だったが、２０２５年１月に移転。場所は、福岡パルコ新館の西隣に建つ『ヒューリックスクエア天神』の２階だ。新店舗ではこれまでの伝統的な味を継承しながら、新しいメニューも登場。落ち着いた雰囲気はそのままに、これまでになかった本格中華を展開していく。自慢の『大海老の甘辛煮込み』や『四川麻婆豆腐』をはじめ人気を博してきた料理に加えて、新たに登場する料理にも期待してくださいとのことだ。ランチ２０００円〜、アラカルト、夜のコース８０００円〜などで新生『華都飯店』を楽しもう。
リピーター多数で、３世代で訪れる家族連れや、会社の先輩から後輩へと代々引き継がれての利用も多いという『天神 華都飯店』。これまでと同様に次の35年も愛され、人と人をつなぐ場所になることを目指している。 ＪＲ博多シティアミュプラザ９階の『博多 華都飯店』でも華都の本格中華が味わえる。
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