【福岡餃子】昼飲みの良さ、ここで実感『竹餃（たけちゃお）』

2023年08月31日 公開

まるでイタリアン・バルのような店内は、天気が良い日は窓が開け放たれ、一気にオーブン・カフェの雰囲気へと様変わり。窓際の席で昼間から餃子とビールでチルできたなら、悩みの大半は飛んでいきそうだ…。そんな『竹餃』の名物・焼き餃子は、自家製辛味噌をつけて食べるのがおすすめ。2種の味噌にスパイスを加えて煮詰めた辛味噌が、餃子餡の豚と野菜が持つ甘味をより一層引き立て、さらに美味しく変身させる。まず一皿目にスタンダードな『たけちゃお餃子』を、二皿目以降は、唯一のニンニク入り『すたみな餃子』、さっぱりと岩塩で食べる『まぢれもん餃子』、ヘルシーな『しょうが餃子』の3種から気分に合わせて選んでみて。すべて5個から注文できるので、2人以上なら各種頼んで食べ比べるのもいいね。そのほか、店主が本気で作った『特製担々麺』もぜひ味わってほしい一品だ。鶏と豚骨を煮だしたスープはマイルドで、香り付けに加える自家製ラー油がよいアクセントに。一度食べたらリピートしたくなる、ヤミツキになる一杯だ。店頭では大人気の『唐揚げ弁当』（550円～）をはじめ、テイクアウトメニューも販売中。こちらも要チェック！

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掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

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