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【NEWOPEN】すでに行列!姪浜の昼はパン屋・夜は一献の新スタイルベーカリー『YOFUKASHI BAKERY&IKKON』(西区姪浜)

姪浜をまち歩き&まちネタパトロール中に
立ち寄った『オオカミの口』のご夫妻から
なにやら近所にベーカリーがオープンしたらしい!?
という情報を教えてもらい、
早速伺ってみたところ…

福岡のパン好きが待ち望んでいた
昼はパン屋、夜はパン酒場という
ニュースタイルを示すサインを発見!

 

「IKKON(一献)」という粋な言葉!!!!
このマークからして!!!!
パンを肴に酒を愉しむ!!!!

いざ〜、突入と思ったら…残念無念!
木曜日の仕込み日でパンにはありつけず…

でもお店の方から
「月曜が定休、木曜が仕込み日で、
しばらくは昼のベーカリー部門だけの営業で…
夜までなかなか手が回らず、すみません…」
と丁寧にお教えていただき、感謝!感謝!

「すみませんなんて、そんな…お昼だけでも大変ですからね」と
心の中で思いつつ、仕込み中に話しかけて悪かったなぁと反省!
そして、「教えていただきありがとうございます」と深々と頭を下げてたのが先週のこと。
ということで、翌週必ず来店することを心に誓ったのでした!

ということで、、、本日はここまで!

詳しくはこちらもチェック!

http://yofukashi-bakery.com

@yofukashi_bakery

次回予告!

張り切ってオープンのかなり前に現地に到着して
観察していると、大方の予想通り、開店直前には人が集まり
開店直後には行列が、、、、

並んでいたパンたちもすこぶる個性的でしたーーーーー

詳しくは下記の最新記事をチェック!

【NEWOPEN】すでに行列ベーカリー『YOFUKASHI BAKERY&IKKON』(西区姪浜)体験レポート!

YOFUKASHI BAKERY&IKKON
(ヨフカシ ベーカリー&イッコン)

住所:福岡西区姪浜3-4-20
営業時間:11:00〜・日祝日10:00〜
※売り切れ次第終了
※しばらくの間は日中の営業のみ
定休日:月曜(木曜不定)
駐車場:なし
http://yofukashi-bakery.com

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