【地元の人に愛されるお店】絶品、アレンジ鶏料理。　上呉服町『食と酒 IRODORI』

2020年02月19日 公開

“大博通りの路地裏に、大人のたまり場がある。“

そんな噂を頼りに訪れた『IRODORI』は、

築70年の古民家をリノベーションしたセンスのいいお店。

九州各地の生産者から直接仕入れた四季折々の食材を

目と舌で楽しませてくれるとあって、毎週のように通う人も多いとか。

まずは、色とりどりの前菜が10種類盛られた『前菜の盛り合わせ』を肴に乾杯！

人気の前菜『フォアグラマカロン』や

香菜海老パン粉がサックサクでやみつきになる『フライドチキン』はもちろん、

『魯肉ポテサラ』や『ピリ辛香味ダレのよだれ鶏』など、

定番料理を独自にアレンジした料理は、

一度食べたらやみつきになること間違いなし。

宮崎産和牛や熊本のあか牛など、

厳選された極上のブランド牛は、炭火で焼いて、塩でどうぞ。

古民家ビストロで絶品アレンジ鶏料理をぜひ味わってほしい！