【福岡麺本2026】もちっとやわらか極太麺 おかげさまで30年！ 『土俵うどん』｜三潴郡大木町
📍土俵うどん
福岡県三潴郡大木町奥牟田604-6
「よそでは食べられんうどんにしたかったとです」と店主・深町さん。九州産小麦をこね2日間熟成させ70分ゆでるという自家製極太麺は、もっちりふわふわ&コシがあるという他にはない食感。羅臼昆布・煮干し・鰹節などを煮込んで旨味を凝縮した出汁を使ったつゆがよくからむ。そして「大木町はきのこが有名やけん、きのこ天はおすすめ!」といつも元気な奥様。地元ファンに支えられこの春30周年を迎えた。「おかげさまで30年、感謝しかないです。続けていけるように、まだまだがんばらやん!」。ご夫妻の愛情たっぷりのうどんへGO!
━━━━━━━━━━━━━━━
地元の人も観光客も楽しめる、
おすすめの #福岡グルメ を紹介。
詳しくはプロフィール→@oishinbon
⚠情報は取材時のものです。現在と異なる場合があります。
━━━━━━━━━━━━━━━
この投稿をInstagramで見る
