【福岡麺本2026】長浜ラーメンの伝統を、変わらぬ一杯に。『博多らーめん 塩原いってつ 本店』｜南区塩原
📍博多らーめん 塩原いってつ 本店
福岡市南区塩原3-22-1
2001年創業の「塩原いってつ」は、長浜ラーメンの流れを受け継ぐ一杯で人気を集めるラーメン店。頭骨や背骨などの豚骨を6時間以上炊き上げたスープは、濃厚な旨味とコクがありながら後味はすっきり。醤油ベースの元ダレと細麺が絶妙に絡み、「食べたらハマる」と評判だ。看板の『らーめん』に加え、『焼きめし』や『野菜たっぷりちゃんめん』も人気。2025年には『福工大前店』をオープンし、本店の味を守りながら限定メニューも展開している。
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