【さしみシティ長崎】旅の目的地は、 魚の最鮮端のまち 長崎市①
福岡市内から列車で約1時間半、車でも約2時間でアクセスできる長崎市。
異国情緒あふれるまちなみや世界新三大夜景など、見どころ盛りだくさんの
魅力的なまちは今、魚の最鮮端のまち「さしみシティ」としても盛り上がって
いる模様。まちと魚、人との出会いを求めて、いざ充実の旅へ！
長崎市が「魚の最鮮端のまち さしみシティ」と言われるのにはワケがある。まず「最鮮端」の「最」が意味するのは、「海からの距離が最短」だということ。リアス式海岸の入り組んだ地形と、大小さまざまな島からなる長崎市は、まちと海との距離がとにかく近い！ つまり、海で獲れた魚がすぐに味わえてしまうというわけだ。
「鮮」は当然、「魚の鮮度が高い」こと。長崎で獲れる魚の種類は約250種類と、実は全国でもトップクラス。また一つ一つの魚に「おいしく」「新鮮に」味わう術があり、長崎市ではそれを知る職人、料理人が、それぞれの腕を振るいながら堪能させてくれるのだ。
そして「端」は、「日本本土最西端」という土地柄。長崎市の北西には、世界中の魚の10%以上を漁獲できるという東シナ海、黄海があり、その豊かな海で育った魚たちが海流に乗って、長崎市近海に集まってくる。
冬から春にかけては、魚がますます美味しくなるシーズン。澄んだ空気の中、カラフルに輝く観光スポットと一緒に楽しもう！
JR長崎駅の総合観光案内所などで配布している『さしみシティガイドブック』が便利なので、ぜひ事前に手に入れて。
8:30 長崎港 ターミナル
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13:30 新地中華街
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15:00 グラバー園
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18:00 居酒屋 こだま
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19:30 炉端亜沙 喜三郎
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21:00 思案橋
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21:30 眼鏡橋
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