【F-NEWS】南区の人気店『塩原いってつ』が 東区・福工大前駅そばにオープン！
『らーめん（煮卵トッピング）』（850円）。シンプルながらも、箸がとまらなくなる『らーめん』に、福工大前店限定トッピングの『煮卵』（150円）をオン。煮卵の半熟具合が絶妙。そのまま食べてもいいし、麺に絡めて食べるのもオススメ
時代や流行に流されず 長浜ラーメンの精神を守る一杯。
福岡市南区を中心に、サラリーマンやファミリー層に絶大な人気を誇る『塩原いってつ』。創業より25年。地元の人々に「毎日食べても飽きない」と言われ愛され続けるその味を、もっと多くの人に味わってもらいたいとの思いから、’25年の7月ついに南区を飛び出し、東区に新店舗をオープンした。福工大前駅徒歩５分の国道４９５号沿いにオープンした『福工大前店』は、誰もが気軽に立ち寄れる、明るく開放的な店構えで、南区の本店と同様、若者から年配の方まで、すでに幅広いファンを集めている。一番人気のメニューは、ラーメン、半チャーハン、餃子５ケがセットになった『とくとくセット』（１１００円）。味はもちろん、庶民にうれしいコスパ最強なところも、多くの人に支持される理由の一つだろう。頭骨、背骨、踝の３種を使った豚骨を７時間以上炊き上げた豚骨スープは、長浜ラーメンの老舗で腕を磨いた先代の味を受け継いだもの。程よい濃厚さとすっきりした後味が両立した一杯は、どこか懐かしくホッとする味わいだ。
塩原いってつ福工大前店 福岡市東区和白丘4-20-30 092-233-5967 11:00～22:00 休：木曜 席：39席 P：あり カード／可、QRコード決済可 @shiobaru_ittetsu_fukkoudaimae
※2025年11月28日発売≪シティ情報Fukuoka≫12月号掲載分より転用しております。 「ふくナビストア」にて好評発売中 ふくナビストア https://fukunavi.stores.jp/
