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手みやげを持って、誰かに会いに行きたくなるようなお菓子がいっぱい。警固『菓子工房 cotori no te』

警固本通りからはなみずき通りへと向かうところに素敵なお店が…。
赤い扉を開けると、キュートなお菓子がたくさん並んでいる。

オーナーパティシエが手作りするスウィーツは、くまさんがアーモンドをだっこしているクッキーなど、どれも超ラブリーなので大人も子どもも大興奮!
クッキー缶『クリスマス』(12月25日までの期間限定)や『アニマル』はトナカイサブレやステンドグラスクッキー、ブールドネージュなどかわいらしいクッキーがぎっしりと詰まっている。

もう一つの看板メニューはシフォンケーキ。プレーンにチョコレート、黒糖コーヒーにミルクティー、緑茶にラムレーズンと、全9種類も揃うので迷ってしまう。
シフォンケーキでつくるバースデーケーキは、甘くない生クリームをトッピングしていて、甘いものが苦手な人でも大丈夫。メッセ―ジ付きクッキーでデコレーションもしてくれるので嬉しい!電話かホームページで予約を。

店内にはキュートなお菓子が並ぶなかで、『ほろ酔い』というクッキー缶が。
チェダーチーズや柚子胡椒といったビールのおつまみになるような味付けとなっている。
お酒好きなあの人へ、バレンタインやホワイトデーのプレゼントにぴったりだ。

シフォンケーキやロールケーキ、プリンにレモンケーキと、少しずつメニューが増えていっているそう。「ちょっとしたおみやげ」にちょうどいいお菓子ばかりなので、お友達と会う前に立ち寄ってみては…?


『菓子工房 cotori no te』
住所:福岡市中央区警固2-9-16
電話:092-791-2119
営業時間:10:00~18:00
定休日:月曜(祝日の場合翌日)
https://cotorinote.shopinfo.jp/