【美味本2025】福岡「鮨と天草大王 天音」
📍鮨と天草大王 天音
福岡市中央区薬院2-2-28 レキシントンスクエア薬院2階
熊本・天草出身の店主が故郷の鮮魚と自家養鶏の「天草大王」を活かして開いた店。鮨は“江戸前”と“博多前”を素材に応じて握り分ける。鮨と地鶏料理が楽しめる、来福客やデートにもおすすめの一軒。
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📍鮨と天草大王 天音
福岡市中央区薬院2-2-28 レキシントンスクエア薬院2階
熊本・天草出身の店主が故郷の鮮魚と自家養鶏の「天草大王」を活かして開いた店。鮨は“江戸前”と“博多前”を素材に応じて握り分ける。鮨と地鶏料理が楽しめる、来福客やデートにもおすすめの一軒。
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