【FUKUOKA、真ん中旅。】みんなのソウルフードを引き継いだのは、 地元の若手農家さん…！！ 「丸貴ラーメン」
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みんなのソウルフードを引き継いだのは、 地元の若手農家さん…！！
「丸貴ラーメン」
1981年創業の「丸貴ラーメン」。
店奥に鎮座する五右衛門風呂のような鍋で豚の背骨をグツグツと炊いて取ったスープは、まるで味噌！？のように凝縮したコクが魅力で、長きにわたり筑豊エリアのラーメン好きをトリコに🍜
2021年に2代目の引退・閉店が囁かれた際には、農業を本職の若手2人が手を挙げて、3代目に就任💪🏻香ばしさがヤミツキになる名物『納豆ラーメン』をはじめ、全メニューが変わらぬ味で楽しめます😋
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【 丸貴ラーメン 】
［所］ 福岡県嘉穂郡桂川町瀬戸156-1
［電］ 080-3948-8264
［営］ 11:00～16:00
［休］ 月曜
［Instagram］ @marutaka_____
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■公式Instagram
👉@fukuokanomannaka
飯塚市・嘉麻市・桂川町、FUKUOKAの真ん中を巡る旅。を発信しているFUKUOKA、真ん中旅。の公式アカウント。ワクワクのつまった福岡の『真ん中』に行ってみよう🏃♀
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