とわの花便りvol.1 夏の始まりを「ひまわり」で彩る
夏の始まりを「ひまわり」で彩る
── 糸島・ひーな農園のひまわり畑とおうちで楽しむ花のある暮らし。──
最近、セミの鳴き声が聞こえるようになりましたね。
ようやく夏らしい日々の始まりを感じます。
そんな夏の風景にぴったりなのが、太陽のように明るく咲く「ひまわり」。
今年はまだひまわりを見ていないな…という方！見ているだけで元気になれるひまわりを、自宅で楽しんでみませんか？
食卓にひまわりを飾って
ひまわりにはさまざまな種類があり、定番の大輪の品種から、ミニサイズでテーブルに飾りやすいものまで幅広く揃っています。色もレモンイエロー、オレンジ、ブラウン、赤みがかったシックなものまで豊富です。自宅の雰囲気に合わせて色選びをするのも楽しそうですね♪
食卓に一輪添えるだけで、パッと明るい雰囲気に！小ぶりなひまわりは、花瓶に挿しても、カップに飾っても絵になります。ガラスの花瓶で涼しげに演出するのも魅力的ですが今回は陶器のコップと花瓶で「和」を感じる夏を楽しみます。
夏の来客時や家族の食事時間にもぴったりのアクセントにも！
ひまわりの一部は「食用」としても楽しまれており、種からナッツのような風味が楽しめ、栄養価も高いため、サラダやスナックにも使われています。種をローストすれば香ばしく、手軽なおやつとしてもおすすめです。
ひーな農園のひまわり畑を見に来ませんか？
魅力あふれるひまわりが一面に咲き誇るのが「ひーな農園」です。
農園内のお花畑「とわGarden」では期間限定のヒマワリ畑をお散歩できるよう
準備中です。開園時間内は予約不要でどなたでも入園可能で農園内には無料駐車場も完備✨木陰のベンチもありますのでゆったりとした時間をお過ごしいただけます🍃
最新情報はひーな農園のインスタまたはホームページよりご確認お願い致します。
ひまわり
育てやすさ ★☆☆☆☆ 丈夫で初心者にも育てやすい
高さ 約30～300cm（品種により大きく異なる）
特徴 ・大輪で明るく、夏の象徴的な花
・観賞用のほか、切り花・種（食用・油用）としても利用される
・日照に合わせて花が動く（若い株の特徴）
生育環境・日当たりのよい場所を好む（※日照が少ないと花つきが悪くなる）
・一年草。種まきは4〜6月、開花は7〜9月ごろ
