【花や緑に囲まれて。】プランツ ×フルーツ＝ヘルシーな時間　『GO PLANT FUKUOKA』

2025年07月27日 公開

カフェや飲食店の空間づくりにも欠かせない植物。コーヒーや酒を楽しみながらも植物を購入することができる、そんな素敵な出合いが楽しめる店を紹介します。

GO PLANT FUKUOKA

店内外に所狭しと植物が並ぶ『GO PLANT FUKUOKA』。’24年1月にオープンし、近隣の美容師やショップオーナーなど感度の高い人たちにも一目置かれている存在だ。オーナーの山村大輔さんは、パンデミック中に観葉植物の手入れを始めたところ、この世界にすっかり魅せられ店をオープン。店内には、観葉植物やサポテンを愛でつつヘルシーなボウル＆スムージーが楽しめるカフェスペースも設けた。「どの植物を連れて帰るか迷った時、ここで一息つきながら考えてもらえたら」と、山村さん。ちなみに「手をかけると応えてくれるので」と、育て方のアドバイスや植え替えなどのアフターケアにも対応してくれる。隣に併設するコールドプレスジュース専門店『YES TOKYO』も運営を手掛ける。グリーンとフルーツ。心も体もリフレッシュできそう。

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