スパイス欲を満たすひと皿に今日も満足|路地裏カレーTiki 渡辺通

![]() |
![]() |
「合挽肉と長ネギのキーマ」は、タケノコやシイタケ、枝豆も相まってザクザクとした食べ応えが楽しい。味変に使いたいピンクの塊は、ショウガと辛子を合わせた通称ホッチリ
もはや説明不要な、天神エリアを代表するスパイスカレーの人気店。しっかりと炒められた玉ねぎの旨味と鶏ガラスープの出汁をベースに、スパイスがガツンと効いた『スパイシーチキンカレー』(1000円)が定番だけれど、「本日のカレー」の『合挽肉と長ネギのキーマ』(1300円)や、インドの西海岸・ゴア地方で生まれた豚肉を使った『ポークヴィンダル』(1300円)にもチャレンジしたい。現在は提供なしになっているものの、ラム肉とグリーンピース、ひよこ豆を使用した『ラム&ピースなキーマカレー』の復活にも期待!
🔹🔹続きはデジタルBOOKにて🔹🔹
![]() |
※Amazonプライム会員なら最新号が無料で読めます!
Kindle Unlimitedにて公開中!
▼▼「今すぐチェックしてみてください!」▼▼
https://amzn.asia/d/9lIi9sh



