【ニューオープン】中国茶を優雅に楽しめる新店！｜茶屋 暁 あかつき
茶屋 暁
留まらないワクワク満載の施設が誕生！
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美しい花が咲く工芸茶で優雅なティータイム。お茶に精通した中国人スタッフも在籍
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㊧「暁の庭園」(2200円）。抹茶チョコ、抹茶シフォンケーキ、メレンゲクッキーなどを使い、皿の上で庭園を表現。工芸茶と楽しみたい。
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『茶屋暁』は、雰囲気がまったく異なる白壁、瓦部屋の日本家屋。屋号の通り茶屋であることは間違いないが、この2階建ての建物は、とにかくおもしろい！まず、白石が敷かれたアプローチを進むと、提灯の淡い照明に浮かび上がる日本刀や仏像などの芸術品の一角が。さらに奥へ行くと、表からは想像ができないほど広々としたティールームが広がっている。「中国伝統の黒茶や花咲くジャスミン茶を、抹茶テリーヌなどのスイーツと共にゆったりと楽しんでいただける店です。地域の子どもたちにも利用してもらえるよう、遊び場をさらに充実させ、縁日イベントなども行なっていくつもり」と、店主の松山ツバサさん。1階は茶屋で2階は深夜まで営業している美容室、ギャラリースペースもあり。この『茶屋暁』の魅力を知るには丘体験々してもらうのが一番。
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akatsuki_teahouse
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