【福岡ニューオープン】中央区白金｜忙しい毎日の中で一拍分の深呼吸を『CAFE COMMA(カフェ コンマ)』
最寄りのバス停「高砂」で下車し、高砂平尾線を歩くこと数分。
2025年3月1日にオープンした『CAFE COMMA(カフェ コンマ)』が見えてきます。
訪れたのは5月某日、小雨がぱらつくおやつどき。
扉を開けると、ふわっと広がるスコーンとコーヒーの香りに包まれ、
思わず深呼吸してしまいました。
悪天候の中でも来客の足はとどまるところを知らず、平日でもウェイティングがかかるほどの人気ぶり。テーブルは1～4人用まであり、全15席。
「コンマのように、一息つけるような、寛げるカフェにしたい」
そんな思いを込めて名づけられた『CAFE COMMA』。その名のとおり、日常に小さな“間”をくれるような、優しい空間が広がっています。
注文をしようとレジへ向かうと豊富なドリンクメニューがずらり。
どれにしようかな〜とメニューを眺めていると、「赤いコーヒーマークがついているものがおすすめですよ」と、店員さんが声をかけてくれました。
その中から、店名を冠した『COMMA ORIGINAL BLEND』(650円)をセレクト。デザートはシンプルな『クラシックダッチベイビー』(900円)を注文しました。
お会計を先に済ませ、席でゆったりと待つスタイル。
のんびり待つこと数分。
運ばれてきました♪♪♪
ゆっくりと溶け出すバニラアイス。
その様子はまるでホタルの名所・猪野川のよう。
とても美しく、心までとろけだしてしまいました。
オーブンでじっくりと焼きあげられたダッチベイビーは、外はカリっと、中はもっちり。そこに溶け合った濃厚なバニラアイスとはちみつが染み込み、ひと口ごとにじゅわっと幸せな甘さが広がります…。
仕上げに散らされたシナモンが、まるでホタルの光のようにバニラアイスの上できらめき、味に奥行きをもたらすスパイスとなっています。
ふくおかおじさんも一口どうぞ～。
食後にいただいた少しビターなコーヒーが、甘さをキュッと引き締めてくれて、相性も抜群でした。
忙しい日々に、ちょっと立ち止まって深呼吸したくなったら。
“コンマ”のような一拍を、ここで過ごしてみませんか？
