【美味しいKasuya】
店名に謳されることなかれ
骨太なチャンポン、味わえます
【チャランポラン】
今や郡としては日本一の人口を誇る福岡都市圏のベッドタウン・糟屋郡。宇美町、篠栗町、志免町、須恵町、新宮町、久山町、粕屋町の7町からなり、北部に隣接した古賀市を合わせれば、古賀市から粕屋郡各町を結ぶ幹線道路沿いには多種多様な飲食店が立ち並び、さらに住宅地の奥の奥まで、個性的且つハイクオリティなグルメスポットが数多く点在している。今回はそんな福岡都市圏8市町から様々なジャンルの美味スポット32軒をご紹介。週末はちょっとお腹をすかせて、グルメ街道『美味しいかすや』を旅してみませんか？
店名に謳されることなかれ
骨太なチャンポン、味わえます
骨太なチャンポン、味わえます
食堂のような気さくな雰囲気の中、味わえるのは、目を見張るほど完成度の高い『ちゃんぽん』と『皿うどん』。肝は鶏ガラをベースにした自慢のスープで、例えばちゃんぽんスープは、野菜の旨みも相まって、最後の一滴まで飲み干したくなるほど。またオーダーが入るたび、料理長がテンポ良く中華鍋を振る様も食欲を後押ししてくれる。夜は、『野菜炒め』や『中華エビ玉」などがメニューに加わり、居酒屋使いできるのもポイント。
濁らせず、じっくりコトコト煮て作り上げた鶏清湯(トリチンタン)と、オリジナルの「かえし」を合わせたスープが絶品。『ちゃんぽん』は830円。写真は『野菜大盛りちゃんぽん』で950円
麺を焼き付け、スープもしっかりとまとわせた『太麺皿うどん』(830円)。『温泉卵』(120円)をトッピングしてどうぞ
カウンターのほか、4人掛けのテ—ブルも2席あり
チャランポラン
住所：志免町南里1-12-18
電話：092-205-6234
営業時間：11:00～OS14:50／17:30～OS20:50
定休日：水曜
駐車場：あり
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