【辛麺屋桝元ブランチ博多パピヨンガーデン店】宮崎から全国へ。辛麺界の王道！｜博多区千代
辛麺をはじめとする宮崎県発祥の麺にブーム到来の兆し
一口に宮崎の麺といえど店によって個性はさまざま
福岡で辛麺の食べ比べを楽しむならば例えばこんな店はいかがでしょう
宮崎から全国へ。辛麺界の王道！福岡県内ではFC含め18店舗を展開中
1987年に宮崎県延岡市で創業した『辛麺屋桝元』は九州をはじめ関西、関東にも多くの店舗を構える大手辛麺チェーン。看板メニューの『元祖辛麺』は醤油ベースのスープに唐辛子、ひき肉、ニンニク、ニラ、卵…すべての具材が絡み合い「これぞ旨辛」といった味わいで、全国の辛麺ファンを虜にしている。宮崎発祥の元祖辛麺と共に、通称こんにゃく麺と呼ばれる「韓国麺」を広めたのもまた『桝元』といえるだろう。独特の歯ごたえとコシがあり、食物繊維が豊富でヘルシーなこんにゃく麺は女性を中心に大人気。麺類のメニューはこんにゃく麺を含む5種から麺を選べるだけでなく、辛さをなんと30段階から選択可！0辛ならまったく辛くないので、お子様連れでも安心して訪問できる。店を訪れる人の半数が注文するという名物『トロトロなんこっ』をセットで注文することも忘れずに。辛麺とビール、そしてこのナンコツさえあれば、日ごろの疲れも吹き飛びそうだ！
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