【FUKUOKA、真ん中旅。】「よもぎうどん」
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「よもぎうどん」
「お店を営んでみたい」という母の夢を叶えるべく、うどんの本場・香川県で修行した柳 和幸さんが、15年前にオープンさせたお店です。
名物は、香川産の小麦に北海道産のよもぎを練り込んだ『よもぎうどん』。
中でもカリカリのごぼう天と、トロトロに煮込んだ角切りの牛すじ肉をトッピングした『よもぎ牛すじ肉ごぼう天うどん』は絶品😋
『牛すじ丼』や『からあげ』といったサイドメニューと合わせて楽しんで⭐
毎日、柳さんとお母さんが二人三脚で頑張って切り盛りしています！💪🏻
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【 よもぎうどん 】
［所］ 福岡県嘉麻市漆生3-5
［電］ 0948-42-2191
［営］ 11:00～14:30
［休］ 木曜
[Instagram] @yomogiudon
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■公式Instagram
👉@fukuokanomannaka
飯塚市・嘉麻市・桂川町、FUKUOKAの真ん中を巡る旅。を
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ワクワクのつまった福岡の『真ん中』に行ってみよう🏃♀
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