トップに
戻る

【ふくおかさん家のうまかもん】シンプルだからこそ一切の妥協なし!具材を食べるおむすび『おむすび横丁』~Produce of Fukuoka City~

“福岡市内産”食材の競演

福岡市内で採れた食材を使い、それぞれの特色を生かして名店のシェフたちが腕を振るう。
家庭料理とはひと味違ったプロの技を堪能しよう!


【使用する福岡市内産食材】
・ヒノヒカリ


・・・・・・・・・・

シンプルだからこそ一切の妥協なし
具材を食べるおむすび
・・・・・・・・・・

 

早朝からこだわりのおむすびが味わえる専門店。

 

素材選びを大切にしており、お米は冷えても美味しい「ヒノヒカリ」を使い、風味豊かな有海の「柳川海苔」、お米に馴染みやすく甘みのある壱岐の天日塩、明太子は「ふくや」を使用。

 

やさしく握ったおむすびは口に入れると一粒ずつ米の旨みと甘みを感じることができる。

 

オーナーの中野亜希さん

 

お米好きな中野さんが理想とするおむすび屋さんとして昨年オープン。旅行客も訪れる店内は活気に満ちている

 

おむすび横丁
[所]福岡市中央区渡辺通2-3-32
三角市場焼きとりひびき 薬院店内
[☏]080-2759-1426
[営]7:30~13:00(お米がなくなり次第終了)
[休]土・日祝日 [席]7席
Instagram:@omusubiyokochoo

 

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

 


バナー広告募集中
SNS運用代行サービス