『ふくおかの魚を食べようvol.60』炙り料理に加え、刺身もうまい！～炭 かこヰ～
オープンキッチンの中央に据えた炭台を囲むカウンター。福岡をはじめ九州各地のうまいモノをこの炭台でじっくり炙ってくれる。その中には福岡の新鮮な魚介も含まれる。炙り料理ばかりでなく、刺身も多くの人を笑顔にさせる一品だ。特に『活魚サバの鉄引き』は醤油に加え、自家製のゴマ醤油も添えられ、ゴマサバとしても楽しめる。
炭 かこヰ
【アクセス】
住所：福岡市博多区博多駅南 1-2-3 1階
電話番号：092-452-0202
【店舗概要】
営業時間：17:00～翌1:00
定休日：なし
駐車場：なし
カジュアルな雰囲気から特別な日のお食事処まで幅広くご提案致します！
「ふくおかの魚」が食べられる店の特集サイトはこちら↓
https://fukuoka.jizakanavi-plus.jp/store/
