【愛しき山鹿探訪】囲炉裏で食す、自慢の地鶏定食『いろりの里山蕗(やまぶき)』
～愛しき山鹿探訪～
福岡県から車で約1時間の距離にある、情緒あふれる宿場町・熊本山鹿。
日本酒、ワイン、ウイスキーを育む豊かな風土を巡る旅をご紹介。
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●いろりの里 山蕗(やまぶき)
囲炉裏で食す、自慢の地鶏定食
ゆたかな自然に囲まれた場所に佇む隠れ家『山蕗』。
熊本産と鹿児島産の産地の異なる地鶏や、注文を受けてから炊き上げる釜飯を、
囲炉裏を囲んで食す贅沢な空間。
お米や野菜をはじめ自家菜園で収穫した食材を使って丁寧に仕込んだメニューは、
ゆっくり時間をかけて味わいたい。
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いろりの里 山蕗(やまぶき）
【所】熊本県山鹿市鹿北町芋生1630-1
【☏】0968-32-3844
【営】11:30～14:00、17:00~0S20:30 ※完全予約制
【休】不定 ※電話にて事前に確認を
【Ｐ】15台
【カード】不可
【Instagram】@irorinosatoyamabuki
