トップに
戻る

旨味はそのまま体に優しい韓国料理を『kitchen car トリタチトキ』

 

「第〇次韓流ブーム」。 最近よく聞くワードだが、その始まりは’03年に放送された韓国ドラマ「冬のソナタ」。“冬ソナ”の愛称で親しまれ、ヨン様の甘いルックスに夢中になった女性も少なくないはず。店主の豊田さん(写真左)もその一人。韓ドラ沼にハマり、ドラマに出てくる韓国料理が気になり始め、ついには宮廷料理を習いに行くまでに。そうして、’18年にキッチンカーで移動販売をスタートした。

 

辛さ抑えめでペロリと食べられる!

 

韓国料理=辛くて脂っこいというイメージが、ここのチキンやビビンバを食べると一気に覆される。旨味はしっかり残しながら、上品で優しい味。それでいて栄養バランスも考えられているなんて、最高じゃない…!?

 

この美味しさを自宅でも!『チキン薬念(ヤンニョム)』(880円/450g)

 

 

kitchen car トリタチトキ
【インスタグラム】@toritachitoki
【所】福岡市博多区博多駅東2-10-35(博多プライムイーストビル)他
【カード】不可
【QRコード決済】可

 

 

 

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

掲載の内容は取材時のものです。取材日と記事公開日は異なる場合があり、メニューや価格、営業時間、定休日など取材時と異なる場合がありますので、事前に公式HPやお問い合わせにてご確認をお願いします。

 

【掲載雑誌】シティ情報Fukuoka 4月号

> シティ情報Fukuoka 4月号をネットで買う <<

【最新号発売中!】シティ情報Fukuoka 5月号

> シティ情報Fukuoka 5月号をネットで買う <<

法人様・自治体様向け情報サイトはこちら